16.10.2026
Кипрей узколистный (иван-чай): справочная карточка
Латинское название: Chamaenerion angustifolium.
Семейство: Кипрейные.
Семейство: Кипрейные.
Где растёт
Широко распространён в Сибири и на Алтае: на гарях, вырубках, опушках и лесных полянах. Легко узнать по высоким стеблям с розово-лиловыми соцветиями.
Когда собирают
Лист заготавливают во время цветения — обычно в июле–августе.
Как используют
Из листа делают ферментированный и неферментированный чай. Исторически такой напиток называли копорским чаем.
Осторожно
Это напиток, а не лекарство. При хронических заболеваниях и приёме препаратов регулярное употребление травяных чаёв стоит обсудить с врачом.
